Weisswein
Welschriesling 2021
0,75 lt / trocken / 11,5 Vol. % / Euro 8.- Leichter Welschriesling, Anklänge von floralen Aromen mit fruchtiger Säure;Weisswein
Der Welschriesling war einst die wichtigste Rebsorte in der Steiermark, wurde aber nun vom Sauvignon blanc überholt. Jetzt gewinnt er, verdienter Weise endlich wieder an Bedeutung. Je nach Ausbauvariante als leichter Einstiegswein für jeden Tag, oder als wahre Weinüberraschung. Verkosten Sie einfach unseren Welschriesling Alte Reben, sie werden verstehen was wir meinen.Besonderheit:
Lage und Terroir:
Wächst sowohl auf der Lage „Kristeindl“ als auch auf der Lage „Stiefelschneider“, auf leichten, warmen, sandigen und schottrigen Böden;
Anbau und Vinifikation:
Seit 2020 Umstellungsbetrieb auf biologischen Weinbau. Durch den schonenden Umgang mit den Böden möchten wir auch unsere Weine möglichst identisch und auf das notwendigste reduziert als Natural Wines vinifizieren.
Analytische Werte::
Alc. 11,5 Vol.%, Säure 6,0 g/l, Restzucker 0,3 g/l
